最高のコレクション マグロ 頭 さばき 方 356644-マグロ 頭 さばき 方
ホントは美味しいマグロの希少部位 頭肉 ほほ肉 心臓 肝臓 胃袋 魚たべよ 2400円(ハーフカット×2で配送) 1個 マグロの頭には、珍味といわれる頭肉、ほほ肉、目玉、あご肉とそれぞれに味わいがあり、楽しみの一つでもあります。 かぶと焼き、バーベキューにもってこいの一品です。 ※ 通常は半分にカットして配送。 またマグロの頭 さばき方 福島県 会津若松市 城南 さて、今回は福島銘木センターの社長から展示会の日に貰ったマグロの頭を捌きたいと思います。 約一年ぶりなので、うまくいくのやら・・・ 慣れてくると、30分位でばらせますが今回は丁寧に写真を撮っ マグロ 頭 さばき 方